咽喉是进行饮食、呼吸、发声音的器官，是人体一个不可或缺的器官，同时也是一个很容易出现病变的部位。像是因为饮食需要通过咽喉，一个不小心就有可能病从口入，因此对于饮食的预防很重要。那么，咽喉炎的饮食需要注意些什么。

 

　　中医认为，咽喉炎的发生主要是由肺肾阴亏、阴虚火旺、虚火上升或外感风热、热毒灼伤咽喉所致。因此，对于咽喉炎的需要注意以下几点：

 

　　1、饮食上必须注意规律，不能长时间饥饿，当然更不可以暴饮暴食，吃饭时间和质量，这样才能使胃肠功能保持正常，增强身体抵抗力和免疫力。
 

 

　　2、应以凉性和平性食物为主，少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血，这对咽喉无异于火上加油。

 

　　3、由于个人喜好不同，有的患者喜欢吃鸡鸭鱼肉，也有的患者只喜欢吃五谷杂粮，其实这都是错误的。患者饮食上应该注意营养均衡，不能挑食和偏食，各种营养的供应。

 

　　4、有些患者由于担心营养不足而吃高脂肪食物，其实这是不正确的，高脂肪食物会加重对咽喉的刺激和造成胃肠负担，对患者有害无益，因此患者饮食上应该注意清淡和易消化。

 

　　5、多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。

 

　　6、适度增加蛋白质的摄入，以提高人体的免疫力。人体免疫力的高低与咽喉炎的复发有着直接关系，因此患者应适当增加鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白的摄入量。

 

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